怎样解决在食堂承包服务中出现的问题

何谓“食堂承包”呢?食堂承包是指学校、工厂、企业、医院、酒店等企事业单位或团体组织根据自我的实际需要将食堂对外承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式。
食堂承包服务，并不是单纯的承包食堂，而是有针对性地根据不同的客户需求，“私人定制”般地为客户量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。食堂承包服务是要针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点，来提供合适的食堂承包服务方案。
主要业态：
企业总部、政府、事业机关等办公设施楼宇
各类合资、独资、外资工厂
大中专院校
商场、休闲广场、会所等业态的员工餐厅、大型餐饮设施。
运营模式：根据客户需求和硬件设施配备，为客户提供符合客户要求的的配餐运行模式，在配餐运行模式方面经验丰富，如有风味套餐、零点套餐、标准套餐、全零点、全自助、半自助、VIP自助等。
食堂承包方式：主要有全委托承包式，半托承包式，食堂托管等形式，也可以根据客户需求定制专门的承包方案。