浅谈如何确保食堂承包服务的质量

明天是周末，在这里我们祝大家都有一个愉快的周末时光，接下来我们还是来分享

如何确保食堂承包服务的质量？我们可以从以下五个方面做起：

先加强培训，全面提高员工素质。人力资源是现代企业中重要的资源。食堂员工的

职业素质是决定高职学校食堂能否提高管理质量的关健问题之一。

接着就是了解员工需求，明确服务质量目标。将服务质量作为量化社会效益的重要

考核指标，是明确服务质量目标的有效办法。

然后就是完善服务管理制度，激励员工自觉提高服务质量。通过服务管理制度和激

励手段，使每个员工用微笑、着装、礼貌用语换得尊敬和回报。

再就是努力创新，开拓经营思路。员工的需求就是食堂工作的方向，我们不能停留

在一日三餐，馒头米饭的老经营思路上。

另外就是定期做好与员工进行有效沟通。除了食堂工作人员管理制度的制定，还定

期组织食堂员工进行员工的培训，新员工的入职培训，包括员工的定期体检，员工

福利奖金的发放，针对团队人员配置。

以上信息只供大家参考，在泰州有需要食堂承包或者工厂食堂承包的可以联系我们

泰州食汇团善餐饮管理有限公司。