大家好!这期我们来说说工地食堂承包的风险评估与应对措施,希望
我们的分享对您有所帮助。
食品安全风险:承包商应建立严格的食品安全管理制度,定期对食材
进行质量检测,确保食品安全。
服务质量波动风险:建立服务质量监督机制,对承包商的服务进行定
期评估,及时发现并解决问题。
不可抗力风险:对于不可抗力因素导致的服务中断,承包商应提前制
定应急预案,确保工人的基本饮食需求得到满足。
致力于打造从田园到餐厅,集基地管理、主辅食材批发配送、提供团膳服务(食堂承包或托管)、餐饮连锁管理为一体的大型专业团膳餐饮管理集团企业。
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