学校食堂承包分享一些端午节的习俗

还有几天就到了2024年的端午节了，这期我们泰州食汇团善餐饮管理有限公司

就来说说关于一些端午节的习俗，希望我们大家都能够了解下吧。

习俗一：赛龙舟是端午节的主要习俗。相传古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江

死去，许多人划船追赶拯救，之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原。

习俗二：吃粽子。传说屈原投江死后，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷

用竹筒装米投入江中。从此以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，

人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

习俗三：挂香囊。端午节香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，

内装用中草药以及香料，是端午节特有的民间艺品。

习俗四：系五彩绳。端午节孩子们一觉醒来，手腕、脚踝上已系上用五彩丝线

编的“五色绳”，大人们说系上就百病不侵。端午节后的第一场雨，再把五色绳

剪下来，让雨水冲走，灾病也就随着被带走了。

习俗五：悬挂艾叶。民谚说：“清明插柳，端午插艾”。民间认为五月为毒月，

初五又是毒日。每年五月，正是艾蒿成熟，药性最好的时候，所以在端午节人

们都要到野外去采摘艾蒿。并在门前和房檐挂菖蒲插艾叶防瘟避灾，悬挂在门

上和床头，具有避邪作用。